蒸發(fā)設(shè)備如何保持蒸汽加熱均勻？蒸發(fā)設(shè)備工作時(shí)需要保持物料平穩(wěn)均勻的傳熱，才能做到快速進(jìn)出料提高生產(chǎn)效率。本文就來(lái)了解下蒸發(fā)器工作時(shí)的加熱情況。

一、蒸發(fā)設(shè)備內(nèi)部蒸發(fā)狀態(tài)

蒸發(fā)設(shè)備在進(jìn)行物料處理維持在一個(gè)真空狀態(tài)下，能減少接觸污染保持良好的衛(wèi)生情況，真空工作的另一個(gè)優(yōu)勢(shì)是沸點(diǎn)低，物料沸騰所需的熱源更少，甚至可以利用工序中產(chǎn)生的廢熱源作為加熱源使用，大幅度降低的沸騰溫度，更加節(jié)省成本。

二、蒸汽在蒸發(fā)設(shè)備中流程

工作時(shí)高溫蒸汽先進(jìn)入到預(yù)熱器中與待蒸發(fā)物料進(jìn)行接觸，相互接觸后發(fā)生反應(yīng)產(chǎn)生的二次蒸汽將通過(guò)管道送至到壓縮機(jī)中，蒸汽進(jìn)入主體腔體中，腔體的容積由大變小進(jìn)行壓縮蒸汽，腔體的容積變化通過(guò)轉(zhuǎn)子在電機(jī)的帶動(dòng)下做功，提升蒸汽溫度然后將升溫升壓的蒸汽通入蒸發(fā)室中，蒸汽與物料再次接觸換熱，真空狀態(tài)下的物料沸點(diǎn)降低，蒸發(fā)速率更快產(chǎn)生的二次蒸汽品質(zhì)高，經(jīng)由壓縮機(jī)再次升溫處理后繼續(xù)返回蒸發(fā)室做熱源，由此二次蒸汽作為熱源持續(xù)供應(yīng)。

三、蒸發(fā)加熱均勻的方法

蒸汽能保持加熱均勻是因?yàn)樵O(shè)備能夠提供不斷的蒸汽， 物料在蒸發(fā)管內(nèi)呈現(xiàn)液膜狀，傳熱效率比普通設(shè)備過(guò)高，加熱時(shí)長(zhǎng)自然縮短了，既能加熱均勻又能保存熱敏性物料營(yíng)養(yǎng)成分不流失，節(jié)能降耗的同時(shí)，又維持穩(wěn)定蒸發(fā)工作。

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